Hogyan zajlik a préselés a Lényeg Juice Bárban?

A préselési folyamat a zöldségek és a gyümölcsök ellenőrzésével kezdődik, hogy a présgépbe már csak a legjobb minőségű darabok kerüljenek. A válogatás után alapos tisztítás következik. A tisztítás végén kerülnek bele a zöldséges és a gyümölcsök a présgépbe, amely először feldarabolja őket, majd elindul a lassú préselés. A hidegen préselés után a juice-okat 3-4 napon belül javasoljuk elfogyasztani.

Miért hívjátok a leveket hidegen préseltnek?

Egy piacvezető, kifejezetten zöldség és gyümölcs hidegen préselésre kifejlesztett gépet használunk.

Más technológiával ellentétben, ezzel a módszerrel nem keletkezik hőhatás. A gép 11 tonna lassú nyomással préseli ki a gyümölcsök és zöldségek leveit.

A folyamat során nem bontja le hő a növények fontos enzimeit (nem HPP eljárással készül) így a vitaminok, ásványi anyagok 100%-a a kinyert lében marad.

Mi kerül még bele a levekbe?

Zöldség és gyümölcsleveinket nem higítjuk, nem adunk hozzájuk tartósítószert, cukrot, szinezéket, mesterséges anyagokat. A levek csak a zöldségek és gyümölcsök leveit tartalmazzák, ezért azokat a préselést követően ajánlott 3-4 napon belül elfogyasztani.

Hogyan tartósítjátok a leveket?

A préselt levekhez semmilyen hozzáadott anyagot nem adunk, emiatt a préselést követően 3-4 napig állnak el.

Vihetek saját üveget az üzletbe?

Igen, sőt, annak örülünk a legjobban, ha saját üveggel érkezel, így a juice-okat rögtön az üvegedbe tudjuk kitölteni. Ezzel a módszerrel óvjuk legjobban környezetünket.

Mi történik a zöldség és a gyümölcs szilárdabb részével, amiből kinyeritek a leveket?

A Lényeg Juice Bárban igyekszünk a zöldség és a gyümölcs minden részét hasznosítani, hogy semmi se kerüljön a szemétbe. A zöldségek és a gyümölcsök körülbelül 70%-át tudjuk kipréselni, a megmaradt részt pedig eladományozzuk, melyet legtöbbször haszonállatok fogyasztanak el.

A honlapon történő rendelést követően, mikor vehetem át a leveket személyesen ?

Általában a préselt zöldség és gyümölcsleveket 1-2 munkanapon belül át tudod venni a Lényeg Juice Bárban. Rendelést követően minden esetben felvesszük Veled a kapcsolatot a megadott elérhetőséged egyikén, hogy a pontos átvétel időpontjával kapcsolatban egyeztessünk.

A honlapon történő rendelést követően, mikor szállítjátok ki a leveket?

Hasonlóan a személyes átvételhez, a préselt zöldség és gyümölcsleveket általában 1-2 munkanapon belül szállítjuk ki Neked. Minden esetben felvesszük Veled a kapcsolatot, hogy egyeztessük a pontos szállítási időpontot. A leveket szállítást követő 3 napon belül javasoljuk elfogyasztani.

Hova szállítjátok ki a leveket?

Elsősorban a környező kerületekbe szállítjuk a juice-okat, illetve néhány Budapest környéki településre is.

Árulnám a leveiteket, lehetséges?

Természetesen! Nagyon örülnénk neki, ha préselt leveinkhez minél többen hozzá tudnának jutni. Jelenleg is több vendéglátó egységgel működünk együtt, vedd fel velünk a kapcsolatot, biztos, hogy ki fogunk találni valamit. :)

Léböjtkúrát tartanék, melyik csomagot ajánljátok?

Ha nem vagy biztos benne, hogy melyik léböjt csomagot válaszd, akkor a legegyszerűbb, ha felveszed velünk a kapcsolatot. Elérhetőek vagyunk Facebookon, Instagramon, illetve a honlapon is tudsz nekünk írni, nagyon szívesen segítünk!